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Channel: zenzero – La via delle spezie
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Lo zenzero, un alleato naturale per combattere l’artrite

Un piacevole e profumato decotto allo zenzero, da provare con aggiunta di cannella e fettine di arancio fresco, può alleggerire i dolori causati dall’artrite.Lo zenzero viene impiegato molto a scopo...

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Lo zenzero, amico della pelle!

Lo zenzero è sicuramente una spezia dalle molte virtù; tra le varie cose che può fare a vostro favore rientra la capacità di contrastare le antiestetiche macchie della pelle che compaiono spesso con...

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Lo zenzero

Appartenente alla famiglia delle zingiberacee, lo zenzero (nome botanico: Zingiber Officinale)  è di certo una delle spezie più note: la radice, che propriamente costituisce la spezia, viene anche...

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Marmellata ananas e zenzero

La marmellata ananas e zenzero è una deliziosa confettura dal sapore che porta subito alla mente ai paesi esotici, il cui profumo è talmente avvolgente da riuscire ad avvolgere il palato in un...

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Burro aromatizzato allo zenzero

Lo zenzero è uno spezia dal sapore davvero molto particolare: dal retrogusto un po’ sgrumato, ricorda molto il sapore del limone e, proprio per questo motivo, risulta perfetto per dare quella nota di...

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Zenzero e cannella per riattivare la circolazione

Zenzero e cannella, un’accoppiata vincente: queste due spezie, come accade con molte altre, dispongono di principi attivi capaci di svolgere un’importante azione benefica nei confronti del nostro...

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Le spezie nella cucina messicana: un viaggio esotico e saporito

Parlare di cucina messicana può essere un vero piacere, poiché permette di entrare in contatto con una delle più saporire realtà a livello mondiale. Parliamo di una realtà dove i gusti decisi regnano...

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Lo zenzero contro i dolori mestruali

Il ciclo mestruale delle donne è spesso accompagnato da fastidiosi dolori addominali, noti come dismenorrea, soprattutto durante il periodo adolescenziale: nel 15% dei casi circa questi dolori sono...

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Contro l’ematoma da contusione prova lo zenzero!

Vi sarà sicuramente capitato di cadere o di fare un movimento inopportuno, magari per una semplice distrazione che in qualche modo vi ha compromesso fisicamente. In questi casi non è raro andare...

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